{"id":27272,"date":"2026-08-11T07:00:16","date_gmt":"2026-08-11T05:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/?post_type=actualites&p=27272"},"modified":"2026-08-04T17:05:38","modified_gmt":"2026-08-04T15:05:38","slug":"en-croatie-des-mesures-contre-lalimentation-nocive-inspirees-de-la-lutte-antitabac","status":"publish","type":"actualites","link":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/actualites\/en-croatie-des-mesures-contre-lalimentation-nocive-inspirees-de-la-lutte-antitabac\/","title":{"rendered":"En Croatie, des mesures contre l\u2019alimentation nocive inspir\u00e9es de la lutte antitabac"},"content":{"rendered":"

Deux organisations croates de sant\u00e9 publique ont \u00e9labor\u00e9 une proposition de loi visant \u00e0 mieux prot\u00e9ger les enfants contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019information nutritionnelle des consommateurs[1]<\/strong><\/a>. Port\u00e9 par l\u2019association POST Healthy Living et l\u2019Association pour la pr\u00e9vention du surpoids, le texte pr\u00e9voit notamment l\u2019instauration d\u2019\u00e9tiquetages d\u2019avertissement sur les emballages alimentaires ainsi que des restrictions sur la publicit\u00e9 pour les produits jug\u00e9s d\u00e9favorables sur le plan nutritionnel lorsqu\u2019elle cible les enfants. Ces mesures sont courantes dans la lutte antitabac et leur grande efficacit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9e pour r\u00e9duire l\u2019attractivit\u00e9 des produits nocifs.<\/em><\/p>\n

Selon les donn\u00e9es de l\u2019Institut croate de sant\u00e9 publique (HZJZ), 36,1 % des enfants \u00e2g\u00e9s de huit ans en Croatie sont en situation de surpoids ou d\u2019ob\u00e9sit\u00e9, pla\u00e7ant le pays parmi ceux o\u00f9 la pr\u00e9valence de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 infantile est la plus \u00e9lev\u00e9e en Europe. Les auteurs du projet rappellent que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 chez l\u2019enfant augmente notamment les risques de diab\u00e8te de type 2, d\u2019hypertension, de troubles m\u00e9taboliques et de st\u00e9atose h\u00e9patique, tout en pouvant affecter la sant\u00e9 mentale et les relations sociales, selon Dra\u017een Gorjanski, m\u00e9decin de famille et l’un des auteurs du texte.<\/em><\/p>\n

Des mesures centr\u00e9es sur l\u2019encadrement des produits nocifs et la sensibilisation du public<\/h2>\n

La proposition pr\u00e9voit l\u2019introduction de mentions d\u2019avertissement simples sur la face avant des emballages afin d\u2019indiquer les produits contenant des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre, de sel ou d\u2019acides gras satur\u00e9s, \u00e0 la mani\u00e8re des avertissements sur les paquets de cigarettes. Selon les promoteurs du texte, cette mesure vise \u00e0 faciliter les choix alimentaires sans interdire de produits ni limiter la libert\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n

Le projet pr\u00e9voit \u00e9galement un encadrement du marketing destin\u00e9 aux enfants, notamment lorsque les produits utilisent des personnages de dessins anim\u00e9s, des jouets, des jeux, un langage adapt\u00e9 aux jeunes publics, des influenceurs suivis par des enfants ou des publicit\u00e9s diffus\u00e9es dans des m\u00e9dias et cr\u00e9neaux horaires qui leur sont principalement destin\u00e9s. Ces r\u00e8gles pourraient \u00e9galement concerner les contenus promotionnels diffus\u00e9s sur des plateformes comme TikTok ou Instagram lorsqu\u2019ils ciblent les enfants.<\/p>\n

Concernant la restauration scolaire, les \u00e9tablissements seraient progressivement amen\u00e9s \u00e0 adapter leur offre aux recommandations nutritionnelles. Les produits pr\u00e9sentant un profil nutritionnel d\u00e9favorable ne seraient plus propos\u00e9s dans les repas habituels, avec pour objectif d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 nutritionnelle de l\u2019alimentation propos\u00e9e aux \u00e9l\u00e8ves. Les crit\u00e8res utilis\u00e9s reposeraient sur des mod\u00e8les nutritionnels reconnus au niveau international, notamment celui de l\u2019Organisation mondiale de la Sant\u00e9 (OMS) pour la r\u00e9gion europ\u00e9enne. Ils s\u2019appliqueraient en fonction de la composition des produits et non de leur origine : les aliments traditionnels croates ne seraient donc pas interdits, mais soumis aux m\u00eames r\u00e8gles que les autres produits selon leur profil nutritionnel.<\/p>\n

D\u2019autres dispositions portent sur l\u2019am\u00e9lioration de l\u2019offre alimentaire dans les lieux fr\u00e9quent\u00e9s par les enfants, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau potable lors de la consommation de nourriture, ainsi que des actions d\u2019\u00e9ducation aupr\u00e8s des femmes enceintes et des jeunes, cibl\u00e9s par les strat\u00e9gies marketing de l\u2019industrie alimentaire.<\/p>\n

Toutefois, les auteurs du projet pr\u00e9cisent que la proposition ne pr\u00e9voit pas la cr\u00e9ation d\u2019une taxe sur les aliments consid\u00e9r\u00e9s comme moins favorables pour la sant\u00e9, alors que la hausse des prix est reconnue comme l\u2019une des mesures les plus efficaces en sant\u00e9 publique pour r\u00e9duire l\u2019accessibilit\u00e9. Une \u00e9ventuelle mesure fiscale n\u00e9cessiterait une l\u00e9gislation distincte et des analyses compl\u00e9mentaires.<\/p>\n

Une mise en \u0153uvre soumise au contr\u00f4le des autorit\u00e9s, qui pourrait s\u2019inspirer davantage de la lutte antitabac<\/h2>\n

Si elle est adopt\u00e9e, la loi concernerait les producteurs et importateurs de produits alimentaires. Son application serait suivie par les autorit\u00e9s de contr\u00f4le comp\u00e9tentes. Les promoteurs du texte soulignent qu\u2019aucune mesure isol\u00e9e ne peut, \u00e0 elle seule, r\u00e9soudre le probl\u00e8me de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 infantile. Ils estiment toutefois que la combinaison d\u2019un meilleur \u00e9tiquetage, d\u2019une limitation du marketing destin\u00e9 aux enfants et d\u2019environnements alimentaires plus favorables peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire les taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9, s\u2019appuyant sur une \u00e9tude r\u00e9cente publi\u00e9e dans The Lancet, portant sur plus de 300 000 enfants au Chili, et montrant que de telles mesures ont un effet positif mesurable. Le projet est ouvert aux contributions des citoyens, professionnels de sant\u00e9, parents et repr\u00e9sentants de l\u2019industrie alimentaire jusqu\u2019au 15 septembre 2026, avant une \u00e9ventuelle transmission au Parlement croate.<\/p>\n

Ce projet intervient alors qu\u2019au niveau mondial, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que l\u2019industrie des aliments ultra-transform\u00e9s, qui cible sp\u00e9cifiquement les jeunes avec des produits addictifs, s\u2019inspire largement des m\u00e9thodes et strat\u00e9gies de l\u2019industrie du tabac<\/a>, avec qui elle partage des liens historiques. Cette similarit\u00e9 entre les industries va jusqu\u2019\u00e0 la multiplication de recours judiciaires pour affaiblir les politiques de sant\u00e9 alimentaire<\/a>. Les experts de sant\u00e9 publique recommandent de transposer \u00e0 l\u2019industrie agroalimentaire l\u2019ensemble des mesures \u00e9prouv\u00e9es contre celle du tabac et de la nicotine, y compris une stricte s\u00e9paration des politiques de sant\u00e9 publique et des int\u00e9r\u00eats \u00e9conomiques des industriels, conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article 5.3 de la Convention-cadre pour la lutte antitabac de l\u2019OMS.<\/p>\n

\u00a9G\u00e9n\u00e9ration Sans Tabac<\/a><\/strong><\/p>\n

AD<\/strong><\/em><\/p>\n

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[1]<\/a>Tonka Vukovi\u0107, Cigarette-style warning labels for certain food products in Croatia proposed<\/a>, Croatia Week, publi\u00e9 le 3 ao\u00fbt 2026, consult\u00e9 le 4 ao\u00fbt 2026<\/p>\n

Comit\u00e9 national contre le tabagisme |<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Deux organisations croates de sant\u00e9 publique ont \u00e9labor\u00e9 une proposition de loi visant \u00e0 mieux prot\u00e9ger les enfants contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019information nutritionnelle des consommateurs. Port\u00e9 par l\u2019association POST Healthy Living et l\u2019Association pour la pr\u00e9vention du surpoids, le texte pr\u00e9voit notamment l\u2019instauration d\u2019\u00e9tiquetages d\u2019avertissement sur les emballages alimentaires ainsi que des restrictions sur la publicit\u00e9 pour les produits jug\u00e9s d\u00e9favorables sur le plan nutritionnel lorsqu\u2019elle cible les enfants. Ces mesures sont courantes dans la lutte antitabac et leur grande efficacit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9e pour r\u00e9duire l\u2019attractivit\u00e9 des produits nocifs.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":27274,"template":"","tags":[],"thematique":[491,474],"class_list":["post-27272","actualites","type-actualites","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","thematique-politiques-publiques","thematique-sante"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/actualites\/27272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/actualites"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/actualites"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/actualites\/27272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27275,"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/actualites\/27272\/revisions\/27275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27272"},{"taxonomy":"thematique","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.generationsanstabac.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/thematique?post=27272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}